Madtips?

amh · Indlæg af **amh** » 14 sep 2006, 17:20

Nu står jeg og snart skal flytte hjemmefra, og pt. har jeg hele huset for mig selv nogle uger/måneds tid endnu. Nu er det sådan jeg er løbet tør for mad ideer, så er der nogle som kender nogle sider hvor der er meget nemme/billige/hurtige madretter/tips osv.? Så kan det være jeg kunne få noget andet af spise end det sædvanlige forårsruller/Pølser og mikroovens mad

Sive · Indlæg af **Sive** » 14 sep 2006, 17:27

Laks med pasta og så en knorrs sovs

det smager altid godt - og så tar det 10 minutter at lave

amh · Indlæg af **amh** » 14 sep 2006, 17:39

Sive skrev:Laks med pasta og så en knorrs sovs det smager altid godt - og så tar det 10 minutter at lave

Haha, okay. kunne være man skulle prøve det i morgen så...

Indlæg af **QrazyLeg** » 14 sep 2006, 18:21

Hvis det skal være billigt så er en lasagne altid god. Og det kan laves endnu billigere, hvis man dropper Knorr-opskriften og istedet laver lortet selv. Pasta er billigt, men så meget koster det nu heller ikke at lave flødestuvede kartofler og evt. med frikadeller eller kyllingefileter. Så sparer du jo også udgiften på sovsen. Det var da to rimelig simple ting at lave, og selvom lasagnen, der tager længst tid at lave, skal stå og småsimre over blusset i 20-25 minutter så kan det jo passe sig selv.

amh · Indlæg af **amh** » 14 sep 2006, 18:27

QrazyLeg skrev:Hvis det skal være billigt så er en lasagne altid god. Og det kan laves endnu billigere, hvis man dropper Knorr-opskriften og istedet laver lortet selv. Pasta er billigt, men så meget koster det nu heller ikke at lave flødestuvede kartofler og evt. med frikadeller eller kyllingefileter. Så sparer du jo også udgiften på sovsen. Det var da to rimelig simple ting at lave, og selvom lasagnen, der tager længst tid at lave, skal stå og småsimre over blusset i 20-25 minutter så kan det jo passe sig selv.

Tja.. Men det jeg egentlig mente var om der var nogle som kendte en hjemmeside med simple opskrifter. Har selv søgt nogle steder, men der var ikke lige det store udvalg. Fedt at høre hvad andre spiser, kunne være man kunne få lidt inspiration

)

Indlæg af **Sunshine** » 14 sep 2006, 18:37

jeg har lige kværnet en pizza og 6 nuggets, og jeg vil sige at junk IKKE er vejen frem hvis du vil leve billigt. I stedet skal du gå efter tilbud - køb gerne f.eks. 1 kg kød af gangen og del det op i mindre portioner, og så frys det ned. Og mærker som "food-line" fra Superbest og "x-tra" fra Brugsen og Kvickly er rigtig billige, og du kan få alle dagligdags ting i det mærke. Jeg fandt engang en side med opskrifter, hvor der stod listet hvad man skulle købe ind for at lave retten og hvad det kostede for de forskellige varer, jeg kan lige se, om jeg kan grave den frem igen.
Og forresten, så er den bedste mad jo altid den, der er gratis

sørg for at komme på besøg hos mor så ofte du kan

Ralle7 · Indlæg af **Ralle7** » 14 sep 2006, 18:41

Du kan Finde Karolines madopskrifter på www.nordic-t.org

amh · Indlæg af **amh** » 14 sep 2006, 18:42

Sunshine skrev:jeg har lige kværnet en pizza og 6 nuggets, og jeg vil sige at junk IKKE er vejen frem hvis du vil leve billigt. I stedet skal du gå efter tilbud - køb gerne f.eks. 1 kg kød af gangen og del det op i mindre portioner, og så frys det ned. Og mærker som "food-line" fra Superbest og "x-tra" fra Brugsen og Kvickly er rigtig billige, og du kan få alle dagligdags ting i det mærke. Jeg fandt engang en side med opskrifter, hvor der stod listet hvad man skulle købe ind for at lave retten og hvad det kostede for de forskellige varer, jeg kan lige se, om jeg kan grave den frem igen.
Og forresten, så er den bedste mad jo altid den, der er gratis sørg for at komme på besøg hos mor så ofte du kan

Haha, ja Coop/Xtra er super-billigt. arbejde engang i Coop, og der var det nemt og finde mad

Det må du meget gerne. alle forslag er velkommende

men når de gamle bor i Holbæk, og jeg flytter til Roskilde, så er der da alligevel lige et stykke, "bare" for gratis mad. Men så må jeg jo ha' en doggyback med de gange jeg spiser hjemme. hehe

Indlæg af **FrZ** » 14 sep 2006, 18:52

Spiser tit færdigretter, det er ikke dyrt, og de smager altså ok :S Køber man dem på tilbud så ligger prisen på 20 kroner pr. måltid (så får man altså div. pastaretter o.lign.).

Det med at lave meget mad, og så fryse det ned virker IKKE. Jeg kommer altid til at æde det hele, om jeg så laver et kilo kød

Ellers PASTA + HEINZ, samt risblanding fra netto med lidt skinketern og karry på.. Det virker!

Indlæg af **Sunshine** » 14 sep 2006, 19:07

Pasta + Heinz er ALTID en god løsning. Man kan leve i en uge af det mad

ellers skal du bare til at blive gode venner med Netto, Fakta og Aldi. Du sparer mange penge ved at købe tingene der.

Kymze · Indlæg af **Kymze** » 14 sep 2006, 19:08

uhha ja der er sku mange tricks!

en god billig ting er og lave en god kødsovs, smid den i et ovnfastfad og så bare et godt lag kartoffelskiver oven på.. evt hæld noget moneysovs på.. i ovnen en lille halv time..

og en tommelfingerregel er at bernaisesovs passer til alt

Kazo · Indlæg af **Kazo** » 14 sep 2006, 19:48

1. I en gryde smider du pasta over blusset

2. I en anden gryde smider du nogle pepperonitern(el. skiver der er hakket i stykker) og lader dem syde lidt. Herefter kaster du nogle løgringe, eller tern ned til pepperonien. Når løgene er blevet klare, ikke brune, så hælder du lidt madlavningsfløde ved og tilsætter en god omgang oregano krydderi. Når det er blevet godt varm, er pastaen ved at være færdig.

3. I et fad, eller på tallerkenen, bygger du først en solid bunke pasta.

4. Oven på bunken, tonser du pepperoniblandingen.

Serveres gerne med et flûte eller to.

Velbekomme

Frit efter egen ide

Indlæg af **QrazyLeg** » 14 sep 2006, 19:59

Bearnaisesovs... Mere ussel middel til at skjule smagen af dårlig tilberedt mad findes ikke. Selv studentersovsen (Ketchup) er bedre.

chreddy1 · Indlæg af **chreddy1** » 14 sep 2006, 20:23

QrazyLeg skrev:Bearnaisesovs... Mere ussel middel til at skjule smagen af dårlig tilberedt mad findes ikke. Selv studentersovsen (Ketchup) er bedre.

det passer simpelthen ik.. heh

EMR · Indlæg af **EMR** » 14 sep 2006, 21:24

chreddy1 skrev:
QrazyLeg skrev:Bearnaisesovs... Mere ussel middel til at skjule smagen af dårlig tilberedt mad findes ikke. Selv studentersovsen (Ketchup) er bedre.
det passer simpelthen ik.. heh

Holder med Chreddy her

Både i hans forhold til bearnaisesovs og fisk.

Bearnaisesovs = Mums
Fisk = fy for satan

Indlæg af **Down1** » 14 sep 2006, 21:56

Bearnaisesovs er klamt og det man køber smager for meget af fedt imo. Men pasta og kylling er altid godt. Og så tager det jo ikke lang tid lige at lave en bøf eller 5.

Zivago · Indlæg af **Zivago** » 14 sep 2006, 21:57

Det her må lige være noget ....
http://users.cybercity.dk/~bse23642/MK6.doc

Zivago

Indlæg af **Will** » 14 sep 2006, 22:02

Hvis du har en aldi, så er mit HIT marinere kylling vinger 19 kr 600 G pomfritter 1 kg 6 kr de holder så 2 gange. smider hele lortet i oven tager 25 min og koster 22 kr

De har også sådan nogen flute pizza ting koster vist en 20 kr for 6 stk. er også godt...

Kymze · Indlæg af **Kymze** » 14 sep 2006, 22:15

QrazyLeg skrev:Bearnaisesovs... Mere ussel middel til at skjule smagen af dårlig tilberedt mad findes ikke. Selv studentersovsen (Ketchup) er bedre.

vil nu ikke mene at bernaisesovs er hverken ussel eller et middel!
Men efter min bedste overbevisning passer det til kartofler, pasta, ris og biksemad.. Og hvis man skal ha en bid kød til går det som regel også an!
Men der er regler - frikadeller skal der brun sovs til, og karbonader skal der stuvede grønsager!

CyberZink · Indlæg af **CyberZink** » 14 sep 2006, 22:19

havregryn med vand og hvis det skal være fint ka du put mælk på om søndagen...

M